mákosbab

Kapcsolódó recept: Narancsos-sáfrányos spagetti pármai sonkával

Hozzávalók: – 1 liter narancslé – 3 narancs – 3 mogyoróhagyma – 8 evőkanál olívaolaj – 8 szelet pármai sonka – 50 dkg spagetti – 1 csomag bazsalikom – 1 csipet sáfrány Elkészítés: Főzzük meg a spagettit 1/2 liter sós-sáfrányos vízben, amihez hozzáöntjük a narancslét. Ne főzzük túl a tésztát, legyen igazi olaszos, “al dente”.