mákosbab

Kapcsolódó recept: Sajtos gyümölcssaláta

Ha igazán finom gombás-fehérboros ételt szeretnénk, akkor kerekedjünk fel az erdőbe gombát szedni. Hátha akkora szerencsénk lesz, hogy egy ilyen gombatelepre bukkanunk: Kapcsolódó recept: Gomba fehérboros szószban

Kapcsolódó recept: Csirkeszárnyak mézzel-fokhagymával pácolva

Megborsozod? Kapcsolódó recept: Fagylalt borsos-epres szósszal

Jóideje készülnek már különböző pálinkák és egyéb szeszes italok, amiket mézzel, paprikával és még ki tudja, mi mindennel ízesítenek. A whiskyt – tudomásom szerint – legfeljebb kólával szokták inni, de hogy csípős ízekkel vegyítve is finom lenne, még senkitől nem hallottam. Aki elég bátor, most tehet egy próbát, és máris pácolhatja a pulykahúst a chilis-whiskys [...]

Így terem a kókuszdió (alulnézetből): És így terem a brokkoli (felülnézetből): Kapcsolódó recept: Brokkoli, répa és gomba kókuszszószban

Kénytelenek leszünk külön almát és külön uborkát használni, amíg nem keresztezik a két növényt, és létre nem hoznak valami ilyesmit: Kapcsolódó recept: Almás uborkasaláta

A füge igen tápláló gyümölcs, rendben tartja a bélműködést. A benne levő cukorfélék különösen a gyermekek számára hasznosak. Segít a hörghurutoknál, a tüdőbetegségeknél. A friss füge méregtelenítő hatása jelentős, amellett, hogy táplál is. Kúraszerűen is fogyasztható 2-3 héten keresztül reggeli, illetve délelőtti gyümölcsként. A kecsketej (és persze a belőle készült sajt is) élettani hatása rendkívül [...]

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy rosszcsont kisfiú. Mindig kieszelt valami csínyt, amivel bosszanthatja a mamáját. Egy napsütéses délutánon a szobájában játszott, szépen csendesen. Mamája úgy gondolta, hogy megengedhet végre magának egy pár percnyi pihenőt… Vizet forralt és teát készített magának. De közben megcsörrent a telefon. Átszaladt a nappaliba, gondosan bezárva maga mögött [...]

A mandarin Dél-Kínából származik, a citrusfélékhez tartozik. A spárga – amennyiben nem a kötözőeszközről vagy a tornagyakorlatról beszélünk -, egy több ezer éves múltra visszatekintő növény, amely már az egyiptomiak és a rómaiak feljegyzéseiben is szerepelt. Források: mandarin, spárga (Wikipedia) Kapcsolódó recept: Csirkesaláta spárgával és mandarinnal

A spenót a Közel-Keletről, valószínűleg Perzsiából származik, innen vitték az arabok Spanyolországba. Magyarországon először 1590-ben említik a spinácz nevű levélzöldséget. A málna őshonos Magyarországon. Aztán több mint 400 évvel később valaki kitalált egy ételt, amelyben ez a kétféle növény egy tányérra kerülhet… Források: spenót, málna (Wikipédia) Kapcsolódó recept: Spenótos-málnás csirkesaláta

A körte az Óvilágból származik, a pulyka őse pedig az Észak-Amerikában ma is honos vadpulyka. A körtéről bővebben itt, a pulykáról pedig itt olvashatsz, a Wikipédiában. A pulykát a spanyolok hozták Európába, és fogalmam sincs, hogy a körte hogyan került Amerikába. Ami számunkra lényeges: néhány ételben összetalálkozik a pulykahús és a gyümölcs, és ami kisül [...]

Megint színek szerint párosítunk, és megint csak a narancssárga, ami összeköti a két – látszólag össze nem illő – hozzávalót. A narancssárga szín egyébként Kínában a szeretet, illetve a boldogság jelképe. Segít az ellazulásban, gyorsítja a gyógyulási folyamatokat. A narancssárga a kreativitás, az érzelem és az életöröm színe. Kapcsolódó recept: Narancsos répasaláta

Nem-nem, nem arról van szó, hogy sültkrumplit mártogatunk ketchupba és kólát iszunk hozzá… Itt bizony össze kell önteni őket, és még fel is kell forralni. Lehet, hogy először véletlenül borult bele a kóla a húshoz készülő szószba? Ezt már talán nem tudjuk meg soha, de a következő grillezésnél érdemes kipróbálni a kólás-ketchupos öntetet! Kapcsolódó recept:  [...]

Van, aki imádja az olívát, van, aki a látványától is rosszul lesz. Én az előbbi csoportba tartozom: bármilyen étel, amiben olíva van, az már nagyon rossz nem lehet. Vagy olíva – szinte bármivel töltve?