Mákosbab

- Hogyan készül a mákosbab?
- ???
- Kettőt lapozol a szakácskönyvben. :)

Ezt a viccet, ha jól emlékszem, 1999-ben hallottam először. Az évszám nem biztos, de az igen, hogy épp egy ételfotózáshoz válogattam az alapanyagokat. Aztán amikor megérkezett a szakács a fotózásra, gyorsan továbbadtam neki is – gondolván, ő aztán igazán nagyot fog nevetni rajta – de csak nézett, nagyon bután…

Nekem azóta is ez az egyik kedvencem, néhány havonta újra és újra előkerül valahonnan, de még mindig tudok mosolyogni rajta.

És az első pillanattól kezdve várom, hogy megjelenjen valahol egy recept: biztos van olyan kreatív szakács, aki össze tudja párosítani ezt a két, össze nem illő alapanyagot.

De hát úgy tűnik, még egy kis időnek el kell telnie addig, amíg a mákos bab turistacsalogató hungarikummá válik…

Közben meg van jónéhány olyan étel, amiről ugyanígy szólhatott volna a vicc: látszólag egyáltalán nem illenek egymáshoz a hozzávalók. Némelyik már egészen meghonosodott, vagy épp több száz éves múltra tekint vissza, némelyik egészen új ötlet.

Ezért született ez a blog: legyen egy gyűjteménye az olyan ételeknek, amelyek elsőre meghökkentőek ugyan, de nagyon finomak!

Jó étvágyat :)